من كيلو من الدهن وكوب من اللبن اصنعي سمنه بلدي صحيه ١٠٠٪🥰😋

سمنة بلدي صحية واقتصادية 100% بدون قشطة

تستكمل الست بطاطا مبادرة لا للغلاء، فسوف نقوم بتحويل كيلو من الدهن وكوب من اللبن لسمنه بلدي صحيه 100% بتكلفه اقل وصحيه اكثر.

فهي السمن التي كانت تستخدمها السيدات في الماضي و كان طعم و مذاق الاكل مميز.

ويعتقد الكثير من الناس ان الدهن هو غير صحي ولكن على العكس تماما فسوف نستعرض اهميه الدهون الحيوانية اولا.

· تضيف طعم مميز للأكلات افضل من الدهون النباتية.

· يقوي جهاز المناعة عند الاشخاص ويحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات.

· يعمل على سهوله امتصاص الفيتامينات المذابة في الدهون وخصوصا فيتامين د.

· يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تساعد في سلامه المخ ووظائفه.

· يعتبر مضاد طبيعي للالتهابات وخصوصا التهابات العظام والمفاصل.

· يساهم في حمايه الخلايا العصبية وتجديد التالف من هذه الخلايا.

· يعمل على نعومه الجلد والشعر.

مكونات عمل السمنة البلدي من الدهن

في حله من الاستانلس ستيل نقوم بتقطيع الدهن ووضعه فيها ونضع كوب الحليب والحبهان و ورق اللورا .

وعلى نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تذوب الدهن تماما .

وفي هذه الاثناء نضع ملعقة الملح نتركها حتى تهدئ وتصبح دافئة ونقوم بصبها في برطمان زجاجي معقم من قبل.

تحفظ في الثلاجة لعمل اشهى المأكولات منها.

في المقالات التالية سوف نستخدم هذه السمنة في العديد من الوصفات اللذيذة.

دمتم حلويات كحلاوة البطاطا 🥰🥰